Forskningsprojekt Skolmatstudien ProMeal inkluderar flera delstudier. I denna delstudie studeras elevers mat- och näringsintag vid skolluncher i Finland, Island, Norge och Sverige under läsåret 2013/2014.
Datainsamlingen genomfördes genom en fotografisk metod som utvecklats och validerats inom projektet. Delstudien inkluderar en doktorand från Island. Projektet finansieras av NordForsk. Startade jan 2013. Datasamling 2013-2014. Analyser pågår fortfarande.
